山东林蛙油本品性味甘咸微温。能补肾益精，养阴润肺。用于肾虚精髓不足，眩晕耳鸣，健忘；病后或产后体虚气弱，多汗；阴虚肺燥，咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质，并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。很多人可能对东北林蛙不太熟悉，甚至没听过它的大名，但一定听过它在民间的俗称， 就是那曾经被人疯狂炒作“雪蛤”，想必很多朋友都听过“雪蛤炖木瓜”这道菜了，所以至于如何炒作的笔者就不多说了，毕竟不管是男性朋友还是女性朋友，应该都有所耳闻。
东北林蛙虽然带有东北二字，但并非只有东北才有，其他地区或多或少都有一些，只不过因为在东北地区比较多才得名“东北林蛙”。 青蛙大家都知道，可谓是农业上的一大益兽，能在田间地头帮助农民朋友消灭害虫，但普通的青蛙若是和它的“兄弟”东北林蛙相比，那可是小巫见大巫了。http://www.hljjslw.51sqw.com