山东林蛙在南方养殖的优势；南方气候湿润温和，特别适合林蛙生长繁殖，其主要表现有三；1.南方空气温度大，有利蛙的生存；2.南方无霜期长，为蛙提供较长的取食期和生长期；3.南方虫多，可为蛙提供丰富的食物，南方一年生蛙的体重相当于北方一年体重的二倍。 林蛙油豆腐羹 材料：发好的雪蛤100克、鸡蛋3只、胡萝卜20克、黄瓜20克、水发冻蘑20克、蝎足棒50克、高汤50克。 做法：1、先把鸡蛋清倒入碗中，加少许盐搅拌均匀。 2、把搅拌好的鸡蛋清放在微波炉里蒸3--4分钟（爬在透明窗看着，可别蒸老了哦），然后取出待用。 3、把高汤放在炒勺中，陆续加入雪蛤、胡萝卜片、黄瓜片、水发冻蘑、蝎足棒，香菜叶然后适量的调料 4、用水淀粉勾芡，淋入刚刚蒸好的鸡蛋羹上。 功效：有养颜润肺、补肾益精、抗疲劳、调节内分泌、增强免疫力、延缓衰老 http://www.hljjslw.51sqw.com
