日照林蛙油出售本品性味甘咸微温。能补肾益精，养阴润肺。用于肾虚精髓不足，眩晕耳鸣，健忘；病后或产后体虚气弱，多汗；阴虚肺燥，咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质，并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。提取完油脂的林蛙，还有剩余的经济价值。一般就是晒干成图中展示的这种干煸的状态，据说是可以入药的，对人体的肝脏，心脏具有很好的保健作用。小白听说这种林蛙干可以预防“三高”。
除了晒干的林蛙，不少餐馆中也会推出特色的林蛙美食，像林蛙火锅就是东北人很爱吃的一种了。 总体来说，林蛙的营养保健价值是非常高的。所以才会有“行走的活人参”的叫法。特别是雪蛤油，在国家上也被称为“软黄金”。不过现在林蛙单双色数量越来越少了，不知道有没有见过的小伙伴呢？不妨来分享一下吧。http://www.hljjslw.51sqw.com