临沂林蛙卵出售在自然条件下，每只雌蛙的产卵总量可达5000枚左右，孵化率约为50%，而蝌蚪的存活率仅有20%～30%。在人工饲养条件下，蝌蚪一般在母蛙产卵后经人工孵化8～15d孵出。刚孵化的蝌蚪体呈棕黄色，体长6～8mm，头部有马蹄形吸盘，用于附着，口位于吸盘下方，体质较弱，活动量小，通过卵黄囊供给营养，不进行开口摄食，3d后，可以投喂外源性营养物质，以满足其营养需求及生长需要。蝌蚪培养的**适温度为23～25 ℃，适宜pH在6～8之间，蝌蚪生长缓慢，自蝌蚪**成幼蛙约需要60～80d，一般分为初期、前期、中期和后期，各个时期蝌蚪对营养需要有所差异 [2] 。随着新冠疫情全球大流行，大众的健康意识普遍增强，对健康养生产品的需求呈现出暴发式增长态势。卫润抓住时机，投资研发出即食雪蛤产品，一经上市就获得华北、长三角、珠三角地区高端人群的认可，销售行情一路飘红，一线城市商场的高端保健品柜台破天荒地摆上了山西产品。“据市场调查，目前国内也有同类即食雪蛤生产企业，但它们大多只做原料深加工的终端产品，而像我们这样从养殖雪蛤到保健食品研发生产的全产业链企业却屈指可数。一方面是庞大的康养市场规模，另一