东北林蛙肉质细嫩,易为人体消化吸收,适合各种年龄的人,特别是体弱多病者及老人食用,具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物,因而味道香浓。东北林蛙因味道鲜美、营养丰富,在明、清两代已成为贡品林蛙养殖、林蛙养殖基地、林蛙养殖技术林蛙又称雪蛤、田鸡、林蛙等,广泛分布于中国北部地区,林蛙与蛤蟆和田鸡是完全不同的动物。林蛙干制雌性输卵管称为蛤蟆油,是药食兼用的佳品。林蛙的卵、头、肉、骨、皮及内脏等都是食品和**的优质原料。现在我国已经大规模实现林蛙全人工养殖,下面小编就来介绍一下林蛙养殖技术。场址选择选择适宜林蛙生存的地方,能够满足其各个生长时期的需要。饲养的地方要有山、林、水。两山中间夹着凉沟,树林茂密连片,溪水长流不息,水质好,无污染。 更多详情点击:www.hljjslw.51sqw.com
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